Тэндэнцыі харчовых дабавак у ЗША ў 2026 годзе апублікаваныя! На якія катэгорыі дабавак і інгрэдыенты варта звярнуць увагу?
Паводле звестак Grand View Research, сусветны рынак харчовых дабавак у 2024 годзе ацэньваўся ў 192,65 мільярда долараў, а да 2030 года, паводле прагнозаў, дасягне 327,42 мільярда долараў, пры гэтым сукупны гадавы тэмп росту (CAGR) складзе 9,1%. Гэты рост абумоўлены рознымі фактарамі, такімі як пастаяннае павелічэнне распаўсюджанасці хранічных захворванняў (атлусценне, дыябет, сардэчна-сасудзістыя захворванні і г.д.) і хуткі лад жыцця.
Акрамя таго, аналіз дадзеных NBJ паказвае, што асноўныя катэгорыі рынку харчовых дабавак у Злучаных Штатах і іх адпаведныя прапорцыі класіфікаваны па катэгорыях прадуктаў наступныя: вітаміны (27,5%), спецыяльныя інгрэдыенты (21,8%), травы і раслінныя прадукты (19,2%), спартыўнае харчаванне (15,2%), заменнікі ежы (10,3%) і мінералы (5,9%).
Далей Justgood Health засяродзіцца на прадстаўленні трох папулярных тыпаў: паляпшэнне кагнітыўных здольнасцей, паляпшэнне спартыўных вынікаў і аднаўленне, а таксама даўгалецце.
Папулярная катэгорыя дабавак першай катэгорыі: павышае інтэлект
Асноўныя інгрэдыенты, на якіх варта звярнуць увагу: рададзіла ружовая, портулак і грыбок вяндліны.
У апошнія гады харчовыя дабаўкі, якія паляпшаюць працу мозгу, працягваюць расці ў сектары здароўя і добрага самаадчування, накіраваныя на паляпшэнне памяці, увагі і агульных кагнітыўных здольнасцей. Згодна з дадзенымі, апублікаванымі Vitaquest, сусветны аб'ём рынку харчовых дабавак, якія паляпшаюць працу мозгу, склаў 2,3 мільярда долараў у 2024 годзе і, паводле прагнозаў, дасягне 5 мільярдаў долараў да 2034 года, са сукупным гадавым тэмпам росту 7,8% з 2025 па 2034 год.
Сыравіна, якая была глыбока вывучана і шырока ўжываецца ў ноатропах, уключае рададыёлу ружовую, портулак і грыбок грэбеньчыкавы і г.д. Яны валодаюць унікальнымі механізмамі, якія дапамагаюць палепшыць яснасць розуму, памяць, устойлівасць да стрэсу і здароўе нервовай сістэмы.
Крыніца выявы: Justgood Health
Радыёла ружовая
Радыёла ружовая — шматгадовая травяністая расліна, якая належыць да роду Радыёла сямейства толстянковых. Стагоддзямі Радыёла ружовая традыцыйна выкарыстоўвалася як «адаптаген», галоўным чынам для палягчэння галаўнога болю, кіл і горнай хваробы. У апошнія гады Радыёла ружовая часта выкарыстоўваецца ў харчовых дадатках, каб дапамагчы людзям палепшыць кагнітыўныя функцыі ў стрэсавых умовах, палепшыць разумовую працаздольнасць і павысіць фізічную цягавітасць. Яна таксама дапамагае зняць стомленасць, палепшыць настрой і павысіць эфектыўнасць працы. У цяперашні час у Даведнік па харчовых дадатках ЗША ўключана ў агульнай складанасці 1764 прадукты з Радыёлай ружовай і іх этыкеткі.
Паводле звестак Persistence Market Research, сусветныя продажы дабавак з радыёлы ружовай дасягнулі 12,1 мільярда долараў ЗША ў 2024 годзе. Да 2032 года чакаецца, што рынкавая ацэнка дасягне 20,4 мільярда долараў ЗША, а прагназуемы сукупны гадавы тэмп росту складзе 7,7%.
Ілжывы портулак
Бакопа Маньеры, таксама вядомая як вадзяны ісоп, — гэта шматгадовая паўзучая расліна, названая так з-за свайго падабенства з портулакам алерным па вонкавым выглядзе. Стагоддзямі ў аюрведычнай медыцыне ў Індыі выкарыстоўвалася лісце портулаку для садзейнічання «здароваму даўгалеццю, павышэнню жыццёвай сілы, мозгу і розуму». Дабаўкі з портулакам могуць дапамагчы палепшыць перыядычную, узроставую рассеянасць, палепшыць памяць, палепшыць некаторыя паказчыкі адтэрмінаванага ўспаміну і палепшыць кагнітыўныя функцыі.
Згодна з дадзенымі Maxi Mizemarket Research, сусветны аб'ём рынку экстракта портулака алернага ў 2023 годзе склаў 295,33 мільёна долараў ЗША. Чакаецца, што агульны даход ад продажу экстракта портулака алернага павялічыцца на 9,38% з 2023 па 2029 год, дасягнуўшы амаль 553,19 мільёна долараў ЗША.
Акрамя таго, Justgood Health выявіла, што папулярныя інгрэдыенты, звязаныя са здароўем мозгу, таксама ўключаюць: фасфатыдылсерын, экстракт гінкга білоба (флаваноіды, тэрпенавыя лактоны), DHA, Bifidobacterium MCC1274, паклітаксел, імідазолілдыпептыд, піралахіналінхінон (PQQ), эргатыянеін, GABA, NMN і г.д.
Папулярная катэгорыя дабавак другой катэгорыі: спартыўныя вынікі і аднаўленне
Асноўныя інгрэдыенты, на якія варта звярнуць увагу: крэацін, экстракт буракоў, L-цытрулін, Cordyceps sinensis.
З павышэннем дасведчанасці людзей аб здароўі ўсё большая колькасць спажыўцоў пераходзіць на структураваныя рэжымы фізічных практыкаванняў і трэніровачныя праграмы, што прыводзіць да рэзкага росту попыту на харчовыя дабаўкі, якія паляпшаюць спартыўныя вынікі і паскараюць аднаўленне. Паводле звестак Precedence Research, чакаецца, што сусветны рынак спартыўнага харчавання складзе прыблізна 52,32 мільярда долараў у 2025 годзе і дасягне каля 101,14 мільярда долараў да 2034 года, са сукупным гадавым тэмпам росту 7,60% з 2025 па 2034 год.
Бурак
Бурак — гэта двухгадовая травяністая карняплодная расліна роду Beta сямейства марскіх (Chenopodiaceae) фіялетава-чырвонага колеру. Яна змяшчае пажыўныя рэчывы, неабходныя для здароўя чалавека, такія як амінакіслоты, бялкі, тлушчы, вітаміны і харчовыя валокны. Дабаўкі з буракоў могуць спрыяць выпрацоўцы аксіду азоту, паколькі яны ўтрымліваюць нітраты, якія арганізм чалавека можа пераўтвараць у аксід азоту. Бурак можа павялічыць агульную працаздольнасць і сардэчны выкід падчас фізічных нагрузак, значна палепшыць спажыванне энергіі цягліцамі і дастаўку кіслароду падчас фізічных нагрузак з нізкім узроўнем кіслароду і наступнага аднаўлення, а таксама павысіць талерантнасць да высокаінтэнсіўных фізічных нагрузак.
Дадзеныя Market Research Intellect паказваюць, што аб'ём рынку экстракта буракоў у 2023 годзе склаў 150 мільярдаў долараў ЗША і, як чакаецца, дасягне 250 мільярдаў долараў ЗША да 2031 года. У перыяд з 2024 па 2031 год прагназуецца, што сукупны гадавы тэмп росту складзе 6,5%.
Justgood Health Sport — гэта запатэнтаваны і клінічна даследаваны парашок буракоў, выраблены з буракоў, вырашчаных і ферментаваных у Кітаі, багатых стандартызаванымі прапорцыямі натуральных харчовых нітратаў і нітрытаў.
Сілай Чжы
Хілайке складаецца з перагною горных парод, багатых мінераламі арганічных рэчываў і мікробных метабалітаў, якія на працягу соцень гадоў назапашваліся ў пластах горных парод і марскіх біялагічных пластах. Гэта адно з найважнейшых рэчываў у аюрведычнай медыцыне. Сілай Чжы багаты фульвакіслатой і больш чым 80 відамі неабходных для арганізма чалавека мінералаў, такіх як жалеза, магній, калій, цынк і селен. Ён мае шмат пераваг для здароўя, такіх як зняцце стомленасці і павышэнне цягавітасці. Даследаванні паказалі, што Сілежжы можа павялічыць узровень аксіду азоту прыблізна на 30%, тым самым спрыяючы паляпшэнню кровазвароту і функцыі сасудаў. Ён таксама можа павысіць цягавітасць да фізічных нагрузак і спрыяць выпрацоўцы аденозинтрифасфату (АТФ).
Згодна з дадзенымі Metatech Insights, аб'ём рынку Hilaizhi ў 2024 годзе склаў 192,5 мільёна долараў, а да 2035 года чакаецца, што ён дасягне 507 мільёнаў долараў, прычым сукупны гадавы тэмп росту за перыяд з 2025 па 2035 год складзе прыблізна 9,21%. Згодна з дадзенымі, апублікаванымі The Vitamin Shoppe, продажы Celiac павялічыліся больш чым на 40% у першым квартале 2025 года. У 2026 годзе Celiac, верагодна, стане асноўным прадуктам у галіне функцыянальных дабавак.
Акрамя таго, Justgood Health сабрала дадзеныя і выявіла, што сярод найбольш папулярных інгрэдыентаў спартыўнага харчавання на рынку таксама ёсць: таўрын, β-аланін, кафеін, ашваба, Lactobacillus plantarum TWK10®, трэгалоза, бэтаін, вітаміны (комплекс B і C), бялкі (сыроватачны бялок, казеін, раслінны бялок), амінакіслоты з разгалінаваным ланцугом, ГМБ, куркумін і г.д.
Папулярная катэгорыя дабавак трэцяя: даўгалецце
Асноўная сыравіна, на якой варта засяродзіцца: ураліцін А, спермідзін, фісекетон
Чакаецца, што ў 2026 годзе харчовыя дабаўкі, арыентаваныя на даўгалецце, стануць хуткарослай катэгорыяй дзякуючы імкненню спажыўцоў да больш доўгага жыцця і больш высокай якасці жыцця ў старасці. Дадзеныя Precedence Research паказваюць, што сусветны рынак інгрэдыентаў супраць старэння ў 2025 годзе склаў 11,24 мільярда долараў ЗША і, як чакаецца, перавысіць 19,2 мільярда долараў ЗША да 2034 года, са сукупным гадавым тэмпам росту 6,13% з 2025 па 2034 год.
Ураліцін А, спермідзін і фісекетон і г.д. з'яўляюцца асноўнымі кампанентамі, спецыяльна накіраванымі на барацьбу са старэннем. Гэтыя дабаўкі могуць падтрымліваць здароўе клетак, павялічваць выпрацоўку АТФ, рэгуляваць запаленне і спрыяць сінтэзу мышачнага бялку.
Ураліцін А: Ураліцін А — гэта метабаліт, які ўтвараецца ў выніку трансфармацыі элагітаніну кішачнымі бактэрыямі і валодае антыаксідантнымі, супрацьзапаленчымі і антыапаптычнымі ўласцівасцямі. У апошнія гады ўсё большая колькасць даследаванняў паказала, што ураліцін А можа паляпшаць стан пры захворваннях, звязаных са старэннем. Ураліцін А можа актываваць сігнальны шлях SIRT1/mTOR, апасродкаваны Mir-34A, і аказваць значны ахоўны эфект пры кагнітыўных парушэннях, выкліканых D-галактозай, звязаных са старэннем. Механізм можа быць звязаны з індукцыяй аўтафагіі ў тканіны гіпакампа ураліцінам А праз інгібіраванне актывацыі астрацытаў, звязанай са старэннем, падаўленне актывацыі mTOR і зніжэнне рэгуляцыі miR-34a.
Дадзеныя Valuates паказваюць, што сусветны рынкавы кошт ураліціну А ў 2024 годзе склаў 39,4 мільёна долараў ЗША і, як чакаецца, дасягне 59,3 мільёна долараў ЗША да 2031 года, са сукупным гадавым тэмпам росту 6,1% за прагнозны перыяд.
Спермідын: Спермідын — гэта натуральны поліамін. Яго харчовыя дабаўкі прадэманстравалі значны амаладжальны эфект і падаўжэнне жыцця ў розных відаў, такіх як дрожджы, нематоды, пладовыя мушкі і мышы. Даследаванні паказалі, што спермідын можа палепшыць працэсы старэння і дэменцыі, выкліканыя старэннем, павялічыць актыўнасць SOD у старэючай тканіны мозгу і знізіць узровень MDA. Спермідын можа збалансаваць мітахондрыі і падтрымліваць энергію нейронаў, рэгулюючы MFN1, MFN2, DRP1, COX IV і АТФ. Спермідын таксама можа інгібіраваць апоптоз і запаленне нейронаў у мышэй SAMP8 і павялічваць экспрэсію нейратрофных фактараў NGF, PSD95, PSD93 і BDNF. Гэтыя вынікі паказваюць, што амаладжальны эфект спермідыну звязаны з паляпшэннем аўтафагіі і функцыі мітахондрыял.
Згодна з дадзенымі Credence Research, аб'ём рынку спермідыну ў 2024 годзе ацэньваўся ў 175 мільёнаў долараў ЗША, а да 2032 года чакаецца, што ён дасягне 535 мільёнаў долараў ЗША, пры гэтым сукупны гадавы тэмп росту складзе 15% на працягу прагназуемага перыяду (2024-2032).
Час публікацыі: 19 жніўня 2025 г.