Астаксанцін (3,3'-дыгідраксі-бэта, бэта-каратын-4,4'-дыён) - гэта кароціноід, класіфікаваны як лютэін, знойдзены ў самых розных мікраарганізмах і марскіх жывёлах і першапачаткова выдзелены з амараў Кунам і Сорэнсен. Гэта тлушчараспушчальны пігмент, які выглядае ад аранжавага да насычана-чырвонага колеру і не валодае пра-актыўнасцю вітаміна А ў арганізме чалавека.
Прыродныя крыніцы астаксантина ўключаюць водарасці, дрожджы, ласось, фарэль, Крыль і ракі. Камерцыйны астаксантин у асноўным атрымліваюць з дрожджаў Fife, чырвоных водарасцяў і хімічнага сінтэзу. Адной з лепшых крыніц натуральнага астаксантина з'яўляецца дажджавая чырвоная хларэла з утрыманнем астаксантина каля 3,8% (па сухой вазе), і дзікі ласось таксама з'яўляюцца добрымі крыніцамі астаксантина. Сінтэтычная вытворчасць па-ранейшаму застаецца асноўнай крыніцай астаксантина з-за высокага кошту буйнамаштабнага вырошчвання Rhodococcus rainieri. Біялагічная актыўнасць сінтэтычна атрыманага астаксантина складае толькі 50% ад актыўнасці натуральнага астаксантина.
Астаксанцін існуе ў выглядзе стэрэаізамераў, геаметрычных ізамерый, свабодных і этэрыфікаваных формаў, прычым стэрэаізамеры (3S,3'S) і (3R,3'R) з'яўляюцца найбольш распаўсюджанымі ў прыродзе. Rhodococcus rainieri вырабляе (3S,3'S)-ізамер, а дрожджы Файф - (3R,3'R)-ізамер.
Астаксантин, жар моманту
Астаксанцін з'яўляецца зорным інгрэдыентам у функцыянальных прадуктах харчавання ў Японіі. Статыстыка FTA па дэкларацыях функцыянальных прадуктаў харчавання ў Японіі ў 2022 годзе паказала, што астаксанцін займае 7-е месца сярод 10 лепшых інгрэдыентаў з пункту гледжання частаты выкарыстання і ў асноўным выкарыстоўваецца ў галіне аховы здароўя догляд за скурай, догляд за вачыма, зняцце стомленасці і паляпшэнне кагнітыўных функцый.
На цырымоніі ўзнагароджання Asian Nutritional Ingredients Awards у 2022 і 2023 гадах натуральны астаксанцін ад Justgood Health быў прызнаны лепшым інгрэдыентам года на працягу двух гадоў запар, лепшым інгрэдыентам у трэку кагнітыўных функцый у 2022 годзе і лепшым інгрэдыентам у трэку прыгажосці паражніны рота ў 2023. Акрамя таго, інгрэдыент быў у шорт-лісце ў Asian Nutritional Ingredients Awards - Healthy Aging трэк у 2024 годзе.
У апошнія гады акадэмічныя даследаванні астаксантина таксама пачалі награвацца. Па дадзеных PubMed, яшчэ ў 1948 годзе праводзіліся даследаванні па астаксантыну, але ўвага была нізкай, пачынаючы з 2011 года навуковыя колы пачалі засяроджвацца на астаксанціне з больш чым 100 публікацыямі ў год, і больш за 200 у 2017 годзе, больш больш за 300 у 2020 годзе і больш за 400 у 2021 годзе.
Крыніца выявы: PubMed
З пункту гледжання рынку, згодна з Future market insights, памер сусветнага рынку астаксантина ацэньваецца ў 273,2 мільёна долараў ЗША ў 2024 годзе і, паводле прагнозаў, дасягне 665,0 мільёна долараў да 2034 года пры CAGR 9,3% на працягу прагнознага перыяду (2024-2034 гг.). ).
Палепшаная антіоксідантный здольнасць
Унікальная структура астаксантина надае яму выдатную антыаксідантную здольнасць. Астаксантин змяшчае спалучаныя падвойныя сувязі, гідраксільныя і кетонавыя групы, і з'яўляецца як липофильным, так і гідрафільным. Спалучаная двайная сувязь у цэнтры злучэння забяспечвае электроны і рэагуе са свабоднымі радыкаламі, каб ператварыць іх у больш стабільныя прадукты і спыніць ланцуговыя рэакцыі свабодных радыкалаў у розных арганізмах. Яго біялагічная актыўнасць пераўзыходзіць іншыя антыаксіданты дзякуючы здольнасці злучацца з клеткавымі мембранамі знутры.
Размяшчэнне астаксантина і іншых антыаксідантаў у клеткавых мембранах
Астаксантин праяўляе значную антіоксідантную актыўнасць не толькі праз прамое паглынанне свабодных радыкалаў, але і праз актывацыю клеткавай сістэмы антыаксідантнай абароны шляхам рэгуляцыі шляху ядзернага фактару эритроидного 2-звязанага фактару (Nrf2). Астаксанцін інгібіруе адукацыю АФК і рэгулюе экспрэсію ферментаў, якія рэагуюць на акісляльны стрэс, такіх як гемоксигеназа-1 (HO-1), які з'яўляецца маркерам акісляльнага стрэсу. HO-1 рэгулюецца рознымі транскрыпцыямі, адчувальнымі да стрэсу. фактары, у тым ліку Nrf2, які звязваецца з рэагуючымі на антыаксіданты элементамі ў вобласці промотора ферментаў метабалізму детоксікаціі.
Поўны спектр пераваг і прымянення астаксантина
1) Паляпшэнне кагнітыўных функцый
Шматлікія даследаванні пацвердзілі, што астаксантин можа затрымаць або палепшыць кагнітыўны дэфіцыт, звязаны з нармальным старэннем, або аслабіць патафізіялогію розных нейродегенеративных захворванняў. Астаксанцін можа перасякаць гематоэнцефаліческій бар'ер, і даследаванні паказалі, што дыетычны астаксанцін назапашваецца ў гіпакампа і кары галаўнога мозгу пацукоў пасля аднаразовага і шматразовага прыёму, што можа паўплываць на падтрыманне і паляпшэнне кагнітыўных функцый. Астаксанцін спрыяе рэгенерацыі нервовых клетак і павялічвае экспрэсію генаў гліяльнага фібрылярнага кіслотнага бялку (GFAP), бялку 2, звязанага з мікратрубачкамі (MAP-2), нейротрофического фактару мозгу (BDNF) і бялку, звязанага з ростам 43 (GAP-43), вавёркі, якія ўдзельнічаюць у аднаўленні мозгу.
Капсулы астаксантина Justgood Health з цытызінам і астаксанцінам з чырвоных багавіння трапічных лясоў сінэргізуюць для паляпшэння кагнітыўных функцый мозгу.
2) Абарона вачэй
Астаксантин валодае антіоксідантной актыўнасцю, нейтралізуе малекулы свабодных радыкалаў кіслароду і забяспечвае абарону для вачэй. Астаксантин дзейнічае сінэргічны з іншымі кароціноіды, якія падтрымліваюць здароўе вачэй, асабліва Лютэін і зеаксантин. Акрамя таго, астаксантин павялічвае хуткасць прытоку крыві да вока, што дазваляе крыві насычаць кіслародам сятчатку і вочныя тканіны. Даследаванні паказалі, што астаксантин ў спалучэнні з іншымі кароціноіды абараняе вочы ад пашкоджанняў сонечнага спектру. Акрамя таго, астаксантин дапамагае зняць дыскамфорт у вачах і глядзельную стомленасць.
Мяккія капсулы Justgood Health Protection Blue Light, ключавыя інгрэдыенты: лютэін, зеаксанцін, астаксанцін.
3) Сыход за скурай
Акісляльны стрэс з'яўляецца важным трыгерам старэння скуры чалавека і пашкоджання скуры. Механізмам як унутранага (храналагічнага), так і знешняга (светлавога) старэння з'яўляецца выпрацоўка АФК, унутрана праз акісляльны метабалізм і знешне праз уздзеянне ультрафіялетавых (УФ) прамянёў сонца. Акісляльныя падзеі пры старэнні скуры ўключаюць пашкоджанне ДНК, запаленчыя рэакцыі, зніжэнне антыаксідантаў і выпрацоўку матрычных металапратэіназ (ММР), якія разбураюць калаген і эластін у дерме.
Астаксантин можа эфектыўна інгібіраваць акісляльнае пашкоджанне, выкліканае свабоднымі радыкаламі, і індукцыю MMP-1 у скуры пасля ўздзеяння УФ. Даследаванні паказалі, што астаксантин з Erythrocystis rainbowensis можа павялічваць утрыманне калагена шляхам інгібіравання экспрэсіі MMP-1 і MMP-3 у скурных фібрабластах чалавека. Акрамя таго, астаксантин мінімізаваў пашкоджанне ДНК, выкліканае ультрафіялетам, і павялічыў аднаўленне ДНК у клетках, якія падвяргаюцца ўздзеянню ультрафіялетавага выпраменьвання.
У цяперашні час Justgood Health праводзіць некалькі даследаванняў, у тым ліку на бясшэрсных пацуках і на людзях, усе яны паказалі, што астаксанцін памяншае пашкоджанне ультрафіялетам глыбокіх слаёў скуры, якое выклікае з'яўленне прыкмет старэння скуры, такіх як сухасць, друзласць скуры і маршчыны.
4) Спартовае харчаванне
Астаксантин можа паскорыць аднаўленне пасля трэніроўкі. Калі людзі займаюцца спортам або трэніруюцца, у арганізме выпрацоўваецца вялікая колькасць АФК, якія, калі іх не выдаліць своечасова, могуць пашкодзіць мышцы і паўплываць на фізічнае аднаўленне, у той час як моцная антіоксідантная функцыя астаксантина можа своечасова выдаліць АФК і хутчэй аднавіць пашкоджаныя мышцы.
Justgood Health прадстаўляе свой новы астаксанцінавы комплекс, множную сумесь гліцэрафасфату магнію, вітаміна В6 (пірыдаксін) і астаксанціну, які памяншае боль у цягліцах і стомленасць пасля трэніровак. Формула сканцэнтравана вакол цэлага комплексу багавіння Justgood Health, які забяспечвае натуральны астаксанцін, які не толькі абараняе мышцы ад акісляльнага пашкоджання, але таксама павышае працаздольнасць цягліц і паляпшае спартыўныя вынікі.
5) Здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы
Акісляльных стрэс і запаленне характарызуюць патафізіялогію атэрасклератычных сардэчна-сасудзістых захворванняў. Выдатная антіоксідантная актыўнасць астаксантина можа прадухіліць і палепшыць атэрасклероз.
Мяккія капсулы Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin дапамагаюць падтрымліваць здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы, выкарыстоўваючы натуральны астаксанцін, атрыманы з вясёлкавых чырвоных водарасцяў, асноўныя інгрэдыенты якіх ўключаюць астаксанцін, арганічнае какосавае алей і натуральныя такаферолы.
6) Імунная рэгуляцыя
Клеткі імуннай сістэмы вельмі адчувальныя да пашкоджання свабоднымі радыкаламі. Астаксантин абараняе абарону імуннай сістэмы, прадухіляючы пашкоджанне свабоднымі радыкаламі. Даследаванне паказала, што астаксантин ў клетках чалавека для вытворчасці імунаглабулінаў, у чалавечым арганізме астаксантин дабавак на працягу 8 тыдняў, узровень астаксантина ў крыві павялічваецца, Т-клетак і В-клетак павялічваецца, пашкоджанне ДНК памяншаецца, С-рэактыўны бялок значна зніжаецца.
Мяккія гелі астаксантина, сырой астаксантин, выкарыстоўваюць натуральнае сонечнае святло, адфільтраваную лавай ваду і сонечную энергію для вытворчасці чыстага і здаровага астаксантина, які можа дапамагчы ўмацаваць імунітэт, абараніць зрок і здароўе суставаў.
7) Зняць стомленасць
4-тыднёвае рандомізірованное, падвойнае сляпое, плацебо-кантраляванае, двухбаковае перакрыжаванае даследаванне паказала, што астаксантин спрыяе аднаўленню пасля псіхічнай стомленасці, выкліканай візуальным дысплеем (VDT), зніжаючы павышаны ўзровень гідрапераксіду фасфатыдылхаліну (PCOOH) у плазме як падчас разумовага, так і фізічнага дзейнасць. Прычынай можа быць антіоксідантная актыўнасць і супрацьзапаленчы механізм астаксантина.
8) Абарона печані
Астаксантин аказвае прафілактычнае і палягчальнае ўздзеянне на такія праблемы са здароўем, як фіброз печані, ішэмія-реперфузионное пашкоджанне печані і НАЖБП. Астаксанцін можа рэгуляваць розныя сігнальныя шляхі, такія як зніжэнне актыўнасці JNK і ERK-1 для павышэння рэзістэнтнасці печані да інсуліну, інгібіраванне экспрэсіі PPAR-γ для памяншэння сінтэзу тлушчу ў печані і паніжальная рэгуляцыя экспрэсіі TGF-β1/Smad3 для інгібіравання актывацыі HSC і фіброз печані.
Статус правілаў у кожнай краіне
У Кітаі астаксантин з крыніцы вясёлкавых чырвоных водарасцяў можа выкарыстоўвацца ў якасці новага харчовага інгрэдыента ў агульным харчаванні (за выключэннем дзіцячага харчавання), акрамя таго, у ЗША, Канадзе і Японіі таксама дазволена выкарыстоўваць астаксантин у ежы.
Час публікацыі: 5 снежня 2024 г