Acesulfame-K Acek CAS нумар: 55589-62-3
| Варыяцыя інгрэдыентаў | Няма дадзеных |
| Нумар Cas | 55589-62-3 |
| Хімічная формула | C4H4KNO4S |
| Растваральнасць | Растваральны ў вадзе |
| Катэгорыі | Падсалодвальнік |
| Прыкладанні | Харчовая дабаўка, падсалодвальнік |
Ацэсульфам калію — гэта штучны падсалодвальнік, таксама вядомы як Ace-K. Выкарыстанне штучных падсалодвальнікаў выклікала спрэчкі з-за некаторых іх патэнцыйных рызык для здароўя. Гэта заменнік цукру з нулявой каларыйнасцю. Але некаторыя з гэтых заменнікаў цукру прапануюць добры спосаб скараціць спажыванне салодкага, і яны таксама маюць некаторыя перавагі для здароўя.
Ці бяспечны ацэсульфам калію?
Ацэсульфам калію ўхвалены Упраўленнем па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі ЗША (FDA) у якасці альтэрнатыўнага падсалодвальніка. Было праведзена больш за 90 даследаванняў, якія паказваюць яго бяспеку.
Вы можаце ўбачыць яго на этыкетках інгрэдыентаў наступным чынам:
Ацэсульфам К
Ацэсульфам калію
Туз-К
Паколькі ён больш чым у 200 разоў саладзейшы за цукар, вытворцы могуць выкарыстоўваць значна менш ацэсульфаму калію, што зніжае колькасць калорый і вугляводаў у прадукце. Ace-K часта спалучаюць з іншымі штучнымі падсалодвальнікамі.
Ён захоўвае сваю салодкасць пры высокіх тэмпературах, што робіць яго добрым падсалодвальнікам для выпечкі.
Як і цукар, ёсць доказы таго, што ён не спрыяе карыесу, бо бактэрыі ў роце не метаболізуюць яго.
Паслугі пастаўкі сыравіны
Justgood Health адбірае сыравіну ад прэміяльных вытворцаў па ўсім свеце.
Якасны сэрвіс
У нас добра наладжаная сістэма кіравання якасцю і строгі кантроль якасці на ўсім працягу — ад склада да вытворчых ліній.
Індывідуальныя паслугі
Мы прапануем паслугі па распрацоўцы новых прадуктаў ад лабараторных выпрабаванняў да масавага вытворчасці.
Паслугі прыватнай маркі
Justgood Health прапануе шырокі выбар харчовых дабавак пад прыватнай гандлёвай маркай у выглядзе капсул, мяккіх капсул, таблетак і жавальных цукерак.
